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재수좋은 조기를 꿈으로 평하면
빨간 눈만 안보면 가급적 좋은 꿈
해마다 곡우절조기 는 조상들이 이야기 할때 약속을 못하는 이들보고 조구만도 못한다고 꾸짓은 것이 그래서다
곡우상 조기는 크지않치만 연하고 맛이 좋다 양자강 황하 우리나라 가에서 을러내리는 먹이로 살찌는 조기는
서해의 주인공이다
조기는 특이하며 사람에게 기운을 준다하였다
다른말로는 석수어며 머리에 돌같이 단단하며 2개의 뼈가 있다 그리고 민어과 부세 흑조기 황강달이 민어도 속한다
이중에서 조기가 가장 대접을 받는다
동의보감을 인용하면 순채와 같이 국을 해서 먹으면 식욕을 돋우고 기를 보한다
조선말기의인인 황필수는 방약합편에 맛이 달고 성질이 평하고 설사를 다스린다라고 적혀 있다
황금색이 상품 아가미는 당연히 선홍색 참조기는 꼬리가 짧고 두툼하며 소금에 말린것이 굴비다
굽히거나 비굴하지 않게 산다는 이야기
오사리 굴비가 가장 비싸며 조기는 산란때 우는 습성이 있다
그리고 조기는 6월초가 성시다
재수좋은 사람들은 굴하지 않고 굽히지 않는 소신도 필요하다

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